为什么西红柿越来越难吃?原因找到了

作者: admin
发布于: 2023-08-17 16:21
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分类: 新闻动态

如今在超市买的西红柿,虽然看着又红又大,但口感硬邦邦的,也没有了之前那种香甜的味道了。西红柿真的变难吃了吗?还是错觉?

首先可以肯定的是,这不是错觉。现在的西红柿确实变得更难吃了。为什么西红柿越来越难吃?我们还有机会吃到“小时候的味道”吗?

好消息是,科学家已经搞清楚了是哪些基因在控制香味、甜味。而且商家在选育过程中,除了好看好运输,也开始注重好吃。

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